RESTAURANT NICE CENTRE FRANCAIS TRADITIONNEL PLANCHA PAS CHER BURGER CONFIT BOEUF GRILLADE PLANCHA
Insalata di cavolo, polpa di pomodoro fresco, formaggio emmental, bistecca 100% francese 180gr, insalata e patatine fritte
Insalata di cavolo, polpa di pomodoro fresco, formaggio di capra e miele, filetto di pollo, insalata e patatine fritte
Insalata Di Cavolo, Polpa Di Pomodoro Fresco, Bistecche Doppie Francesi 100% 180gr, Camembert, Insalata E Patatine Fritte
Coleslaw, polpa di pomodoro fresco, frittelle di verdure di quinoa, lattuga, formaggio e patatine fritte
Due spiedini di pollo, speziati e aromatizzati con erbe aromatiche, salsa chimichuri cremosa fatta in casa, insalata e patatine fritte
Uno spiedino di manzo e uno di pollo, speziati e aromatizzati con erbe aromatiche, salsa chimichuri cremosa fatta in casa, insalata e patatine fritte
Toast caldo al formaggio di capra con miele, torta di porri, ratatouille piccante, guacamole e tartare di pomodoro, insalata di cavolo, insalata con patatine fritte e salsa tartara.
Classico: grande insalata di pollo alla griglia alla Plancha con salsa Cesar, parmigiano, crostini, patatine fritte
Grande insalata di manzo alla griglia, tartare di pomodoro, pomelo, crostini di parmigiano fatti in casa, salsa balsamica all'aglio, patatine fritte e salsa tartara.
La ricetta della nonna: Manzo sgrassato e cotto alla provenzale pot-au-feu, ratatouille, insalata e patatine fritte
Due salsicce di Tolosa con salsa BBQ originale di Almeria
Camembert al forno, arrosto di maiale e verdure del sud con miele, insalata e patatine fritte e salsa tartara
La ricetta del nonno: coscia d'anatra confit su un misto di fagiolini, insalata e patatine fritte e salsa tartara
Costine di maiale alla griglia 450gr, salsa mangusta al forno, insalata e patatine fritte e salsa tartara
Costata Di Manzo Inferiore
(450 g mini), grigliata à la Plancha, insalata e patatine fritte
PLANXA è una cottura con poco grasso che caramellizza la superficie del cibo in modo da formare una superficie grigliata e intrappolare i succhi nutritivi. Le nostre preparazioni risultano quindi ben dorate all'esterno e molto tenere all'interno, e le qualità nutritive ei sapori sono perfettamente conservati.
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